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硅胶厨具生产厂商:硅胶刮刀是干什么的
硅胶刮刀是西式工具,在中式烹饪中并不多见,但在西式烘焙制作中是使用十分频繁的工具,各色花样,还能装点美丽的厨房!硅胶刮刀,又叫“橡皮刮刀”、“蛋糕刮刀”,是主要用硅胶材质制作而成,一般用来搅拌面糊等液态食材,因刀头比较柔软,所以也可以把粘在器具上的食材刮干净。硅胶刮刀的作用1、使用刮刀将面糊转移到器具时,因刀头柔软有弹性,可以顺着打蛋盆的盆壁轻易地把打蛋盆刮得干干净净!不浪费一滴面糊哦~2、一般在将蛋黄糊和蛋白糊混合均匀的时候,用刮刀配合正确的手势,可以保证我们的蛋糕糊不消泡,提高成功率!蛋糕糊混合时,一般不使用打蛋器搅拌,是因为容易把面粉搅拌出筋。用刮刀混合蛋糕糊时,也不能用力过度或用划圈的方式搅拌,而是用切拌/翻拌的手法,以免面粉出筋。3、在制做奶油蛋糕的时候,借助橡皮刮刀和蛋糕抹刀可以把奶油表面抹平,把蛋糕打扮的漂漂亮亮。4、由于硅胶是耐热的材质,还能用来当不粘锅的“铲子”,在制作松饼、千层蛋糕时可是大有用途!
硅胶能做什么?它已经在我们的生活中不可分割的很长一段时间了,你可以看到里面有软胶基本上都是有硅胶的产品,这样它的作用在你不经意的时候就会发现。刚刚给大家讲了这么多有关硅胶厨具生产厂商:硅胶刮刀是干什么的的内容,不知道大家现在是否对硅胶厨具生产厂商:硅胶刮刀是干什么的重新有了认识?如果您对硅胶厨具生产厂商:硅胶刮刀是干什么的还有什么不明白的地方,请咨询客服。
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